– iconv: очень хорошая утилита, но для её использования нужно знать исходную кодировку.
– enca/enconv: аналогично iconv, но может угадать исходную кодировку (в том числе цепочку перекодировок) и перевести в читаемый вид
– http://2cyr.com/decode/?lang=ru : online перекодировщик, аналог enca
